Centre national d'études et de recommandations sur la nutrition et l'alimentation

Le Centre national d'études et de recommandations sur la nutrition et l'alimentation (CNERNA) était à l'origine un centre de recherches du CNRS créé en 1946. Depuis le 1^er octobre 1992, c'est un groupement scientifique qui réunit la DGCCRF (ministère de l'économie et des finances), la DGAL (ministère de l'agriculture), la DGS (ministère de la santé), le CNRS, l'Inra, l'Inserm, le Cneva et l'Actia. Ces différents partenaires sont représentés au sein d'un Conseil de Groupement présidé par le Professeur P. Louisot (Inserm). Le CNERNA est aujourd'hui dirigé par le professeur Gérard Pascal (Inra).

Le « Cnerna n'est ni un laboratoire de recherche, ni un organisme doté de pouvoir réglementaire ; il dégage les fondements scientifiques des textes qui seront publiés par les organismes habilités à légiférer. » [1]

Il est entre autres à l'origine de la création des agences de sécurité alimentaire en France, notamment de l'Afssa, créée en 1999.

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